全員で寿司を作る夜！ miuchi night #11

 2026年4月24日（金）、麹町のLIFULL Tableにて「miuchi night #11」を開催します。今回は、これまでのおまかせコース形式から大きく進化します。

握り寿司の炙り・なめろう・鰹節削り・ちらし寿司・船盛り作りなどなど、miuchi nightのおまかせコースでも出すような料理たちを参加者全員で体験する、完全参加型の一夜です。

 

■システム

・受付でその日のあなたの担当料理を伝えられます

・自分の担当料理以外は自分で作ることはできません

・食べたい料理がある場合は、担当の別の方に話しかけて作ってもらいましょう

・お礼に自分の料理を作ってあげつつ、いろいろな人と交流を深めましょう

 

というルールで、初対面の人同士を自然と"みうち"にしていく2時間です。

定員20名・参加費6,600円（税込）、お寿司・つまみとドリンク込みです。

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  3. 開催概要

    - イベント名： miuchi night #11
  - 日時： 2026年4月24日（金）19:00〜21:30
  - 会場： LIFULL Table（東京都千代田区麹町1-14 1F）
  - 参加費： 6,600円（税込・お寿司・ドリンク込み）
  - 定員： 20名程度
  - 今回の特徴： 「みうちのお寿司」初導入・全員参加型調理体験
  - 体験メニュー： なめろう・鰹節削り・ちらし寿司・船盛り作りなど他多数

参加申込

  ▼ Peatixからお申し込みください
  https://miuchinight11.peatix.com/view

  定員になり次第、締め切ります。

 

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  4. みうちのお寿司とは

 

「みうちのお寿司」は、miuchi株式会社が提供する体験型チームビルディングプログラムです。参加者全員が料理を担当し、「自分の担当料理しか作れず、自分で作った料理は食べられない」という仕掛けにより、自然な交流と協力が生まれます。

シャリには代表・菊池の実家（石川県）の農家米を使用。同じ田んぼ、同じ釜の飯を食べることで生まれる「みうち感覚」を、チームの結束力へと変換します。研修費用として、通常は倍以上のご料金で提供するところを、miuchi nightではお試し価格でご参加・体験いただけます。

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  5. 参加者様へのメッセージ（菊池美言・代表コメント）

  ▎「なぜ人類だけがここまで繁栄できたのか。一説には、同じ釜の飯を分け合って食べたから、と言われています。食料を強者総どりにせず、みんなで囲んで食べながら話すことで、子どもは生き延び、老人は知恵を残せた。この数十万年の歴史の中で、私たちは"同じ釜の飯を食べると安全だ・仲間だ"とDNAレベルで感じるようになっています。

  ▎ miuchi nightのシャリは、私の実家・石川県の田んぼで育てた米を、同じ釜で炊いたものです。一緒に作って、一緒に食べたみなさんは、もうみうちです。年末年始の親戚の集まりの様に、温かい時間をお過ごしください。」

 

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  6. 法人導入をお考えの方へ

  チームビルディングに、寿司体験という選択肢を。

  「みうちのお寿司」は、社員研修・内定者懇親会・部門間交流・経営合宿のアイスブレイクとして法人導入いただけます。

  - 参加費は研修費として計上可能
  - 単価：10,000〜20,000円/人
  - 会場持込・出張対応も応相談

  リモートワークで希薄になったチームのつながりを、「作る・食べる・話す」という原始的な体験で取り戻す。それがみうちのお寿司です。

 

お問い合わせ・資料請求はこちらから： miuchi@miuchi.homes